Black-Bean-Baumnuss-Brownie
- freshfoodieschweiz
- 27. März 2024
- 1 Min. Lesezeit
April 2024
Black-Bean-Baumnuss-Brownie
8 Stück à 90 g / Dessert / Ganzjährig
Man muss es selbst probieren, um es zu glauben: Diese Brownies enthalten eine ganze Dose schwarze Bohnen und schmecken wirklich gut! Dadurch steigt der Blutzucker nur langsam an und du kannst dein Dessert ohne Zucker-Crash geniessen!
Tipp: Das Dinkelmehl lässt sich gut mit Hafermehl ersetzen. Dazu brauchst du Haferflocken, die du mit einem starken Standmixer selbst zu Mehl mixen kannst. Die Baumnüsse sollten gut geröstet sein, ohne zu verbrennen, damit sie ihr nussiges Aroma verströmen.
Hier gibts das Rezept für dich zum Download oder zum Ausdrucken:
