März 2025

Blattsalat mit Orangen und gerösteten Kernen
2 Portionen / Vorspeise / Winter
Kelpamare verleiht diesem Salat das besondere Etwas. Einfach aber genial, werden dich alle nach dem Rezept dieser Salatsauce fragen! Kelpamare findest du in der Apotheke oder online. Alternativ kannst du auch Sojasauce verwenden.
Tipp: Du kannst gerne deine Lieblings-Salat-Sorte für dieses Rezept verwenden, egal ob ganz oder fertig gewaschen. Falls nicht grad Orangen-Saison ist, kannst du diese auch ersetzen mit Apfel, Birne, Aprikose, Pfirsich, Trauben, Beeren, Kohlrabi, Rüebli, Gurken, Radiesli... sei kreativ!
Hier gibts das Rezept für dich zum Download oder zum Ausdrucken: