Oktober 2024

Ful Medames
2 Portionen / Frühstück/Brunch / Frühling/Sommer
Ful Medames ist im ganzen arabischen Raum ein beliebtes Frühstück oder Mittagessen. Statt Fava- Bohnen werden in diesem Rezept Soisson-Bohnen aus der Konserve verwendet. Dadurch ist es viel schneller zubereitet und schmeckt genauso gut!
Tipp: Wenn Du scharf magst, kannst auch scharfes Paprikapulver verwenden oder frische Chillis.
Hier gibts das Rezept für dich zum Download oder zum Ausdrucken: