Juni 2024
Padthai mit Tofu, Austernseitlingen und Sprossen
2 Portionen / Hauptmahlzeit / Ganzjährig
Padthai ist vermutlich das bekannteste Gericht aus der thailändischen Küche. Oft werden anhand dieses Klassikers Restaurants bewertet und verglichen. Und jetzt kannst auch du, zu Hause, dieses köstliche Gericht zubereiten! Dieses Rezept kann absolut mit den Versionen in Restaurants mithalten, enthält aber deutlich weniger Öl und wird mit braunem Vollkorn-Reisnudeln zubereitet.
Tipp: Das Rührbraten selbst geht schnell. Es macht deshalb Sinn, zuerst alle Zutaten dafür bereitzustellen.
Hier gibts das Rezept für dich zum Download oder zum Ausdrucken:
Comments