"Ich profitiere sehr von seinem Hintergrund als Koch. Ich bin jetzt immer mit gesunden Rezepten versorgt, auf die ich wirklich Lust habe. Das alles gibt mir die nötige Motivation, langfristig dranzubleiben."
Pablo, Student
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Person 02
Denn du willst dich endlich wieder wohlfühlen – und diesmal ziehst du es durch. Doch jetzt sitzt du im Zug, ausgelaugt vom Tag, und kannst dir beim besten Willen nicht vorstellen, noch irgendetwas Schlaues zu kochen.
Dabei wäre jetzt eigentlich Go-Time: Einkaufen, vielleicht noch ins Gym, am besten gleich für mehrere Tage vorkochen. Aber es ist 18 Uhr, du bist hungrig – und nach 10 Minuten Food Inspo mit 32 Ideen bist du raus.
Was ist überhaupt noch im Kühlschrank? Was müsste ich einkaufen? Keine Ahnung.
Dein Gehirn schreit nach schneller Belohnung und du greifst zum Klassiker: Brot und Käse, noch ein bisschen Aufschnitt. Und weil’s eh egal ist, etwas Schoggi dazu. Danach: schlechtes Gewissen. Wieder nicht geschafft. Und der Vorsatz, es morgen noch härter anzugehen.
Doch was, wenn "härter" nicht die Lösung ist?
"Morgen wird alles anders."
Die FRESH
Methode
Das 12-Wochen-Programm, um deine Alltagsküche zu meistern und deine Abnehmreise zu transformieren.
Ernährungs-
beratung
Die 1:1-Begleitung, die zu dir und deinem Leben passt. Ideal, wenn nicht das Kochen, sondern ernährungspsychologische Themen im Mittelpunkt stehen sollen.
Dein FRESH-Start beginnt genau hier
Mit der FRESH Methode setze ich mich für mehr Selbstfürsorge beim Essen ein – und weniger Druck, Kontrolle und Verzicht.
Mit echtem Vertrauen in dich und einem System, das dich beim Planen, Einkaufen und Kochen spürbar entlastet. So entsteht eine ganz neue Ausgangslage.
Ja, hier lernst du, gesund und lecker zu kochen. Aber es geht nicht darum, dass du zum Kochprofi wirst – sondern darum, deine Alltagsküche entspannt zu meistern. Damit Abnehmen einfacher wird. Und du eine gesunde Ess-Beziehung entwickeln kannst, die bleibt.
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Aljoscha
Ich bin Ernährungsberater SVDE, Ex-Koch, stolzer Vater und leidenschaftlicher Gärtner.
Ich weiss, wie überfordernd gesunde Ernährung im Alltag sein kann – und wie viel leichter es wird, wenn Kochen nicht mehr stresst, sondern entlastet.
Heute helfe ich Menschen auf ihrer Abnehmreise, ihre Alltagsküche neu zu gestalten: praktisch, genussvoll und ohne Diät-Zwang.
Hier erfährst du mehr über mich, meine Ausbildungen – und wie aus meiner Schoggigipfeli-Abhängigkeit die Vision von freshbite entstanden ist.
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