Wohlbefinden
Das Gefühl, sich nicht fit und wohl im eigenen Körper zu fühlen – verbunden mit ständiger Müdigkeit und fehlender Energie.
Informations-
Dschungel
Wie funktioniert Abnehmen wirklich? Wie viel Protein braucht mein Körper? Sind Kartoffeln gesund? Darf man abends noch Salat essen? Was ist am besten vor und nach dem Sport?
Kochstress
Das Kochen im Alltag ist einfach nur mühsam und stressig. Die Ideen fehlen und die Organisation ist der reine Horror.
Koch-Skills
Wie gelingt eine gesunde Rahmsauce? Wie kocht man eigentlich Hirse? Wie schäle ich Orangen richtig? Wie lange ist mein Essen haltbar? Und vorallem, gibt es nicht einen einfacheren Weg um Zwiebeln zu hacken?
Jojo-Effekt
Schnelle Diäten führen zu Frust und Rückschritten und Kalorienzählen ist auf Dauer einfach zu aufwendig.
Essbeziehung
Das Gefühl, sich nicht fit und wohl im eigenen Körper zu fühlen – verbunden mit ständiger Müdigkeit und fehlender Energie.
Womit meine Klient:innen kämpfen, bevor sie mit der FRESH Methode starten:
The Good News?
Gemeinsam können wir das ändern.
Mit diesem 4 Schritte-Prozess wird gesund kochen einfach und Abnehmen endlich entspannter.
Die FRESH Methode
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Klar strukturierte Videolektionen, die du bequem von zu Hause aus anschauen kannst
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Ergänzendes Material wie Worksheets und Übersichten
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Das Programm ist auf 12 Wochen ausgerichtet, aber nach Absprache auch im eigenen Tempo möglich
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Enthalten sind vier 1:1 Coaching-Sessions von je 60 Minuten via ZOOM
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Ideal für deine individuellen Fragen und Herausforderungen
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Die Termine schaffen aber auch Verbindlichkeit und sorgen dafür, dass du im Programm gut Vorwärts kommst
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Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Abendessen, gesunde Snacks, Getränke und mehr.
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Geeignet für Meal-Prep, lockere Feierabendküche und dank den Notfall-Menüs, auch für Situationen, mit sehr wenig Zeit
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Alle Rezepte sind standardmässig vegetarisch, oft rein pflanzlich und bestehen aus vollwertigen Zutaten
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Die Rezepte sind geeignet um langfristig abzunehmen, ohne dabei hungern zu müssen oder Kalorien zu zählen
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Nebenbei haben die vollwertigen, pflanzlich basierten Rezepte auch einen positiven Einfluss auf Blutzucker, Blutdruck, Hormonhaushalt und chronische Entzündungsprozesse
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Dein praktischer Begleiter beim Planen, Einkaufen und Kochen
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Fokus auf Entlastung und alltagstaugliche Routinen statt Kontrolle und Verzicht
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Rezepte mit praktischer Schritt-für-Schritt-Video-Anleitung
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Aufbau deiner eigenen Rezeptsammlung auf Basis der freshbite-Rezepte und der Erstellung eigener Rezepte
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How-To-Videothek für Küchen-Basics wie Rüsten oder Schneiden von einzelnen Lebensmitteln
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Flexibler Menüplaner mit automatisch generierter Einkaufsliste
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Erstellte Wochenpläne können abgespeichert werden, um zukünftig noch mehr Zeit zu sparen
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Der Family Account erlaubt das gemeinsame Planen und Einkaufen im gleichen Haushalt
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Keine Kalorien-Tracking-Diät-Vibes: Nährwertangaben sind vorhanden, werden aber standardmässig verborgen, um ein gesundes Essverhalten zu unterstützen
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Schritt 01:
Fokus Finden
Zusammen stärken wir deine Motivation und schaffen die mentale Basis für eine nachhaltige Verhaltensänderung. Wir besprechen deine Ziele und passen das Programm auf deine individuelle Hürden und Möglichkeiten an.
Deine Realität nach der FRESH Methode
Mehr Energie
& Leichtigkeit
Du fühlst dich wohler in deinem Körper, probierst gerne neue Kleider an und hast mehr als genug Energie, um deinen Tag aktiv zu gestalten.
Klarheit statt
Verwirrung
Du verstehst, wie gesunde Ernährung wirklich funktioniert – ohne Mythen oder Kalorien-Paranoia. Dank deiner soliden Wissens-Basis verunsichern dich auch neue Diäten oder Fragen von Freundinnen nicht mehr.
Kochen
ohne Stress
Du planst deine Woche entspannt, weisst, was du brauchst – und hast Rezepte, die zu deinem Alltag passen. Kein Chaos mehr in Küche oder Kopf.
Sichere
Küchenroutine
Du weisst, wie’s geht: schnelles Rüsten, cleveres Vorkochen, gesunde Basics, die einfach gelingen. Und wenn du willst, kannst du auch spontan etwas Gutes zaubern – ohne ständig Rezepte zu brauchen.
Nachhaltiger
Fortschritt
Abnehmen ist kein Dauerthema mehr, sondern ein schöner Nebeneffekt deines neuen, gesunden Lebensstils. Schritt für Schritt eignest du dir echte Fähigkeiten an, die bleiben.
Essen als
Selbstfürsorge
Deine Beziehung zum Kochen und Essen ist entspannter und genussvoller geworden. Schlechtes Gewissen ist selten und das Essen fühlt sich gut an.
Aljoscha
Ich bin Ernährungsberater SVDE, Ex-Koch, stolzer Vater und leidenschaftlicher Gärtner.
Ich weiss, wie überfordernd gesunde Ernährung im Alltag sein kann – und wie viel leichter es wird, wenn Kochen nicht mehr stresst, sondern entlastet.
Heute helfe ich Menschen auf ihrer Abnehmreise, ihre Alltagsküche neu zu gestalten: praktisch, genussvoll und ohne Diät-Zwang.
Hier erfährst du mehr über mich, meine Ausbildungen – und wie aus meiner Schoggigipfeli-Abhängigkeit die Vision von freshbite entstanden ist.